Saloniemen Juustola on Laitilassa sijaitseva perheyritys, joka valmistaa korkealaatuisia luomujuustoja ja muita maitotuotteita oman tilansa alkuperäisrotuisten lehmien ja vuohien maidosta.
Saloniemen Juustolan tarina sai alkunsa vuonna 1996, kun Riitta ja Jouni Saloniemi päättivät perustaa juustolan kotitilalleen. Riitan suhde vuohiin alkoi jo nuoruudessa, ja tila sai nopeasti luomusertifioinnin. Juustolan ensimmäiset tuotteet olivat vuohenmaidosta valmistettuja kypsytettyjä juustoja, mutta vuosien varrella valikoima on kasvanut kattamaan myös lehmänmaitotuotteita. Yrityksen toimintaa ohjaavat arvot ovat luonnonmukaisuus, eläinten hyvinvointi ja korkealaatuisten tuotteiden valmistus perinteisiä menetelmiä hyödyntäen.
Saloniemen Juustola on tunnettu tinkimättömästä laadustaan ja perinteitä kunnioittavista valmistusmenetelmistään. Kolme tärkeintä menestyksen avainta ovat:
Luonnonmukaisuus: Kaikki tuotteet ovat luomusertifioituja, ja eläimet kasvatetaan tilalla luonnonmukaisissa oloissa.
Käsityö: Juustot ja muut tuotteet valmistetaan käsityönä ilman lisäaineita.
Monipuolisuus: Laaja tuotevalikoima sisältää muun muassa gouda-, feta- ja rahkatyyppisiä juustoja sekä erikoisuuksia, kuten kuttukinuskin.
Saloniemen Juustola on saanut runsaasti tunnustusta tuotteistaan. Vuonna 2014 yritys palkittiin Vuoden luomuyrityksenä, ja vuonna 2023 heidän luomusinihomejuustonsa voitti Vuoden luomutuote -palkinnon kuluttajatuotesarjassa.
Saloniemen Juustola toimii läheisessä yhteistyössä paikallisten toimijoiden kanssa ja työllistää lähialueen asukkaita. Lisäksi yritys panostaa eläinten hyvinvointiin ja luonnon kestävään käyttöön, mikä näkyy kaikessa heidän toiminnassaan.
Saloniemen Juustola kehittää jatkuvasti tuotevalikoimaansa ja tavoittelee entistä vahvempaa asemaa luomujuustojen edelläkävijänä. Yritys pyrkii tuomaan suomalaisen luomulaadun kaikkien saataville, samalla vaalien perinteisiä valmistustapoja.
Saloniemen Juustolan tuotteita voi ostaa suoraan juustolan verkkokaupasta tai jälleenmyyjiltä ympäri Suomen. Olipa kyseessä juhlapöydän tarjoilu tai arkinen herkutteluhetki, juustolan valikoima tarjoaa jotain ainutlaatuista jokaiselle.
Verkkosivut: www.saloniemenjuustola.fi
Saloniemen Juustolan viralliset verkkosivut: www.saloniemenjuustola.fi
Laitilan Sanomat: "Laitilalainen luomuhomejuusto sai Vuoden luomutuote -tittelin", 2023.
TS.fi: "Saloniemen Juustola palkittiin Vuoden luomuyrityksenä", 2014.
Artikkelia on tuotettu hyödyntäen tekoälytyökaluja osana Paikallista Markkinoille -hankkeen viestintää